막걸리전문점 탁사발이 세련되고 도시적인 복고풍 분위기를 한 차원 높인 매장 인테리어를 새롭게 선보였다.

새롭게 업그레이드 된 인테리어 컨셉을 적용한 가맹 1호점은 탁사발 정자역점으로, 한층 아늑하고 편안한 분위기에 만족한 고객들의 발길이 이어지고 있다.

한국형선술집 탁사발은 그 동안 기존 컨셉인 60~70년대 거리풍경 인테리어가 선풍적인 인기를 끌며 가맹점 열기를 달궜다. 이러한 분위기 속에서 완성된 신규 인테리어 컨셉은 브랜드 런칭 이후 약 5년 만에 선보이는 것이라 그 기대가 더욱 크다.

깔끔하고 세련된 외관과 옛 사진들로 꾸민 내부 인테리어는 시대가 다른 젊은층 고객의 경우 분위기 좋은 와인바 같은 느낌을 받게 한다. 또한 다년간 검증된 인기 메뉴들로 구성해 방문 고객들에게 최고의 맛으로 감동을 느낄 수 있도록 하고 있다.

탁사발 측은 “고객들의 휴식공간과 같은 인테리어를 바탕으로 막걸리 열풍 선두주자로 가장 오랫동안 가맹사업을 이어온 대표적인 선술집이 탁사발이다”며 “올해도 꾸준한 막걸리 인기 속에 그 동안 변화된 시장 트렌드를 적극 반영해 이번 신규 컨셉을 야심차게 준비했다”고 전했다.

이 외에도 신규 탁사발 매장은 유기농 현미 생막걸리를 제공하고, 신메뉴 개발 등도 지속적으로 진행하고 있다. 특히 기존 컨셉의 탁사발 가맹점처럼 창업비용도 저렴해 선술집창업, 퓨전주점창업, 막걸리창업을 준비 중인 예비창업자들의 관심이 뜨겁다.

선술집체인점 탁사발은 일반적인 막걸리 매장처럼 단순한 메뉴를 벗어난 다양한 메뉴를 원 팩으로 공급해 초보창업자도 쉽게 조리할 수 있어, 메뉴 구성 및 조리에 대한 창업자의 부담도 적다. 메뉴도 풍성해 다양한 고객층 확보에도 한 몫을 하고 있다.

5년 여간 끊임없이 유지해온 막걸리 전문 프랜차이즈로 이름이 나 있는 탁사발은 안정된 물류와 교육시스템, 운영노하우전수, 다양한 막걸리로 차별화를 강조하고 있어 노련함이 엿보인다. (문의: 080-200-2007)