“우리 것이 좋은 것이여” 지난 25일 거제도에서 유일한 장(醬)사업장인 동부면 삼거림 거제메주 사업장에서 장담그기 체험행사가 성황을 이뤘다. 장담그기 날짜는 정월 첫 말(午)날 장을 담가야 맛이 있다는 고서에 따랐다.이날 장담그기는 도시 주거 환경으로 장 …